-
צ'ילי אדום מיובש בסין פתיתי פלפל כתוש
צ'ילי אדום כתוש או פתיתי פלפל אדום הוא תבלין או תבלין המורכב מפלפל צ'ילי אדום מיובש ומרוסק (בניגוד לכתוש).תבלין זה מיוצר לרוב מפלפלים מסוג קאיין, אם כי יצרנים מסחריים עשויים להשתמש במגוון של זנים שונים, בדרך כלל בטווח של 30,000-50,000 יחידות סקוויל.לעתים קרובות יש יחס גבוה של זרעים, שבטעות מאמינים שהם מכילים הכי הרבה חום.פלפל אדום כתוש משמש את יצרני המזון בתערובות כבישה, חמין, רוטב ספגטי, רוטב פיצה, מרקים ונקניקיות.
פתיתי הפלפל שלנו הם תערובת פרימיום של פלפל אדום מיובש וכתוש שמוסיף בעיטה מתובלת וצבע עז למנות שלך.יישום: פתיתי הפלפל שלנו מושלמים לתיבול בשרים, מוקפצים, מרקים, תבשילים ועוד.זה יכול לשמש גם להכנת מרינדות חריפות, מטבלים ורטבים
