Shichi-mi tōgarashi (七味唐辛子, פלפל צ'ילי שבעה טעמים), הידוע גם בשם nana-iro tōgarashi (七色唐辛子, פלפל צ'ילי שבעה צבעים) או פשוט שיצ'ימי, היא תערובת תבלינים יפנית נפוצה המכילה שבעה מרכיבים.Tōgarashi הוא השם היפני של Capsicum annuum, פלפל אדום שמקורו במרכז ודרום אמריקה, והמרכיב הזה הוא שהופך את השיצ'י לחריף.
אבקת שיצ'ימי היא מוצר תעשייתי פלפל חריף המיוצר עבור לקוחות שאוהבים טעם עשיר וטעם חריף חזק.הנוסחה בה אנו משתמשים כוללת שבעה סוגים שונים של פלפל צ'ילי, כמו גם אבקת חמשת תבלינים בסגנון יפני מסורתי עם תבלינים אחרים, מה שמבטיח את הטעם הייחודי של מוצר זה.ל-Shichimi Powder מגוון רחב של יישומים בתחומי המזון, הבישול, הברביקיו ועוד.יש לו טעם עשיר, צבעים עזים וטעם עשיר, מה שהופך אותו למוצר הכרחי ומצוין למטבחים.